Colombia Valle Del Cauca Cali

DE 1 AÑO A 2 AÑOS

MANEJO DE LA BATIDORA Y ALISTAMIENTO DE MOJE. AMASADO MANUAL Y EXTRUSION DE MOJE EN MAQUINA, CONFORME INSTRUCCION DE USO. CORTE, PREPARACION Y SECADO DE QUESO. UBICACION DE PRODUCTO EXTRUIDO EN LATAS. HORNEO DE PRODUCTO POSICIONADO EN LAS LATAS. POSICIONADO DE PRODUCTO TERMINADO EN MAQUINA DE EMPACADO FLOWPACK. ELABORACION PLANILLAS DEL PROCEDIMIENTO DE ASEO, LIMPIEZA Y DESINFECCION DE SU AREA. EMPAQUE, LOTEO Y FECHADO CON REGISTRO EN FORMATO DE CADA LINEA DE PRODUCTO, SEGUN LA PRODUCCION. REALIZAR REGISTRO Y CONTROL DE GRAMAJE DE LOS LOTES PRODUCIDOS. APOYO Y REEMPLAZO DE COMPAÑEROS DE TRABAJO DURANTE LAS AUSENCIAS LABORALES. ALIMENTAR LA PLANILLA DE ORDEN DE PRODUCCION CON LAS UNIDADES A PRODUCIR POR LOTE CUMPLIR CON LAS NORMAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO CUMPLIR CON LOS LINEAMIENTOS DEL PROGRAMA BPM FUNCIONES ADICIONALES QUE LE ASIGNE SU JEFE INMEDIATO.

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